Modelos:
Pluma 8,
Pluma 10
Desde
$9,531 USD
+ IVA*
*El precio varía dependiendo de la capacidad
El horno de convección a gas opera por la circulación de aire caliente que es expulsado por un ventilador con doble giro de rotación. ¡Es el horno ideal si estás por abrir tu panadería!
Beneficios del equipo
- Tener un control exacto de la temperatura y cocción ¡olvídate del charoleo!
- Menos merma de insumos al tener un control exacto de la temperatura.
- Ahorro de energía gracias a los aislantes térmicos que no permiten que el calor se fugue.
- Seguridad del operario gracias al sistema de barrido que ayuda a gestionar el encendido del horno.
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Especificaciones del producto
Medidas
Peso
Potencia
Capacidad
Línea
Ancho: 967 mm
Fondo: 1,480 mm
Alto: 1,872 mm
226 kg.
0.675 kW
8 charolas
Basic
Ancho: 965 mm
Fondo: 2,050 mm
Alto: 1,119 mm
226 kg.
15.6 kW
10 charolas
Basic
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