Todo lo que tienes que saber sobre equipo para panadería

Horno de pisos MB: el equipo que necesitas para crear pan europeo de alta calidad

Aug 13, 2021 12:08:04 PM / por Europan en Equipos para panadería

0 Comentarios

El pan europeo o rústico es una de las piezas más apreciadas en las panaderías; si está bien hecho le brinda cierto estatus al negocio, una popularidad reflejada en la afluencia de las personas, pues son ellos quienes al final, deciden consumir entre un lugar u otro.

Leer más >>

¿Qué equipo para panadería necesitas para abrir tu negocio?

Jan 28, 2021 6:24:00 PM / por Europan en Consejos para panaderos, Equipos para panadería

39 Comentarios

Una panadería puede ser un negocio rentable si se tiene talento, ambición y un plan de negocios sólido. Por eso,  a medida que desarrollas tu plan,  debes hacer una lista del equipo que necesitarás para abrir tu establecimiento. Los fundamentales son los siguientes:

Leer más >>

¿Cómo funcionan los hornos de convección?

Mar 10, 2020 10:17:00 AM / por Europan en Equipos para panadería

9 Comentarios

Los hornos de convección pueden brindar muchas ventajas, pues están diseñados especialmente para panaderías pequeñas o restaurantes y cafeterías que desean hornear su propio pan.

Leer más >>

¿Cuál es el mejor horno para pastelería?

Sep 19, 2019 12:47:00 PM / por Europan en Equipos para panadería

3 Comentarios

La calidad de los productos y el diseño de las creaciones –sobre todo en repostería– son elementos fundamentales para cualquier negocio, pues cuidar a la perfección aquellos aspectos puede hacer que te diferencies del resto, y acumules una serie de clientes fieles que te consideren –incluso– como un must de la ciudad.

Leer más >>

Foodtruck: conoce el equipo de cocina ideal para este tipo de negocios

Sep 10, 2019 8:34:01 AM / por Europan en Equipos para panadería

0 Comentarios

Durante la última década han surgido muchas tendencias gastronómicas, algunas han tenido éxito y otras se han quedado estancadas, en un proceso donde faltan uno o varios elementos para que una buena idea se convierta en un proyecto viable y confiable.

Leer más >>

Reduce tiempo y mano de obra con una amasadora

Aug 8, 2019 8:39:00 AM / por Europan en Equipos para panadería

1 Comentario

 

Existen dos aspectos fundamentales que debes considerar si quieres abrir una panadería o pastelería, o bien, si quieres optimizar las condiciones de tu negocio. El primero, es que el espacio sea funcional y bien aprovechado, y el segundo, que tu maquinaria funcione de manera eficaz. Y en este sentido, una amasadora para pan es quizá lo que necesitas.

Leer más >>

5 beneficios de utilizar un horno rotativo en tu panadería

Jul 9, 2019 8:00:00 AM / por Europan en Equipos para panadería

1 Comentario

Cuando la panadería es tu oficio, un horno de buena calidad es un elemento clave para el éxito. Desde su invención en 1958, los hornos rotativos o giratorios han ganado mucha popularidad a nivel mundial, ya que son ideales para una gran variedad de productos como galletas, pasteles, pan artesanal y mucho más.

Leer más >>

Ventajas de los hornos de radiación

Jul 4, 2019 8:18:00 AM / por Europan en Equipos para panadería

3 Comentarios

Los hornos de radiación son ideales para negocios que tienen o planean tener una alta producción de piezas para pan, pues pueden pueden llegar a producir hasta mil 700 piezas por hora con ahorros de energía de hasta 40 por ciento.

Leer más >>

El mejor horno rotativo para negocios medianos y pequeños

Jun 6, 2019 10:51:00 AM / por Europan en Equipos para panadería

4 Comentarios

 

Los hornos rotativos o giratorios son ideales para una gran variedad de productos como galletas, pasteles o pan artesanal; lo que quiere decir que están diseñados para que puedas ajustar tu oferta a las tendencias de los consumidores. 

Leer más >>

Tipos de hornos para panadería

Feb 12, 2019 9:00:00 AM / por Europan en Equipos para panadería

19 Comentarios

Para elegir el mejor horno para pan debes tomar en cuenta el tamaño y el tipo de tu panadería. Además del precio, te recomendamos analizar el material con el que están construidos, la complejidad de mantenimiento y si se adaptan al espacio con el que cuentas.

Leer más >>
×
popup-home-europan

¡Conoce nuestro catálogo 2021!

Encuentra la información que necesitas para tus equipos de panadería.