La línea performance de Europan la componen diferentes equipos para panadería pero tres de los más importantes son el horno rotativo ECOROTOR, la laminadora LAM y la divisora semiautomática SQ.
Todo lo que tienes que saber sobre equipo para panadería
Conoce los equipos estrella de la línea performance de Europan
Mar 24, 2022 12:56:00 PM / por Europan en Equipos para panadería
Conoce los beneficios del horno de convección MIWE Gusto, uno de los más pequeños en el mercado
Jan 27, 2022 3:40:00 PM / por Europan en Equipos para panadería
Contar con un horno de convección como el MIWE Gusto es una buena manera de entrar o empezar a utilizar equipos que se valen de la tecnología para enfrentar cualquier desafío que tengas en tu negocio de panadería.
¿Cuáles son los equipos de panadería que puedes encontrar en la línea Basic de Europan?
Jan 13, 2022 4:02:00 PM / por Europan en Equipos para panadería
Hay varios aspectos que debes tomar en cuenta a la hora armar tu negocio de panadería desde cero o cuando quieres renovar algún equipo para mejorar la calidad de tus panes, y la línea basic de Europan es perfecta para atacar y resolver esas necesidades.
Horno de pisos MB: el equipo que necesitas para crear pan europeo de alta calidad
Aug 13, 2021 12:08:04 PM / por Europan en Equipos para panadería
El pan europeo o rústico es una de las piezas más apreciadas en las panaderías; si está bien hecho le brinda cierto estatus al negocio, una popularidad reflejada en la afluencia de las personas, pues son ellos quienes al final, deciden consumir entre un lugar u otro.
¿Qué equipo para panadería necesitas para abrir tu negocio?
Jan 28, 2021 6:24:00 PM / por Europan en Consejos para panaderos, Equipos para panadería
Una panadería puede ser un negocio rentable si se tiene talento, ambición y un plan de negocios sólido. Por eso, a medida que desarrollas tu plan, debes hacer una lista del equipo que necesitarás para abrir tu establecimiento. Los fundamentales son los siguientes:
¿Cómo funcionan los hornos de convección?
Mar 10, 2020 10:17:00 AM / por Europan en Equipos para panadería
Los hornos de convección pueden brindar muchas ventajas, pues están diseñados especialmente para panaderías pequeñas o restaurantes y cafeterías que desean hornear su propio pan.
¿Cuál es el mejor horno para pastelería?
Sep 19, 2019 12:47:00 PM / por Europan en Equipos para panadería
La calidad de los productos y el diseño de las creaciones –sobre todo en repostería– son elementos fundamentales para cualquier negocio, pues cuidar a la perfección aquellos aspectos puede hacer que te diferencies del resto, y acumules una serie de clientes fieles que te consideren –incluso– como un must de la ciudad.
Foodtruck: conoce el equipo de cocina ideal para este tipo de negocios
Sep 10, 2019 8:34:01 AM / por Europan en Equipos para panadería
Durante la última década han surgido muchas tendencias gastronómicas, algunas han tenido éxito y otras se han quedado estancadas, en un proceso donde faltan uno o varios elementos para que una buena idea se convierta en un proyecto viable y confiable.
Reduce tiempo y mano de obra con una amasadora
Aug 8, 2019 8:39:00 AM / por Europan en Equipos para panadería
Existen dos aspectos fundamentales que debes considerar si quieres abrir una panadería o pastelería, o bien, si quieres optimizar las condiciones de tu negocio. El primero, es que el espacio sea funcional y bien aprovechado, y el segundo, que tu maquinaria funcione de manera eficaz. Y en este sentido, una amasadora para pan es quizá lo que necesitas.
5 beneficios de utilizar un horno rotativo en tu panadería
Jul 9, 2019 8:00:00 AM / por Europan en Equipos para panadería
Cuando la panadería es tu oficio, un horno de buena calidad es un elemento clave para el éxito. Desde su invención en 1958, los hornos rotativos o giratorios han ganado mucha popularidad a nivel mundial, ya que son ideales para una gran variedad de productos como galletas, pasteles, pan artesanal y mucho más.