Conoce las ventajas de la divisora hidráulica semiautomática para ahorrar tiempo y mermas

Sabemos que dirigir una panadería puede ser todo un reto. Desde cumplir con la alta demanda de los clientes hasta asegurar que cada pieza de pan salga perfecta del horno, cada día trae nuevos desafíos.  

En Europan, entendemos estas necesidades y hemos desarrollado la divisora semiautomática SQ-SQG, una herramienta diseñada para facilitar tu trabajo y optimizar tu producción. 

Con la SQ-SQG puedes cortar masa cruda y con mucha hidratación en varias partes de igual forma y peso, agilizando el proceso y reduciendo mermas. 

¿Qué puedes ganar al tener esta divisora de masa en tu panadería? 

1. Evitar mermas y conseguir uniformidad en tus procesos

La divisora SQ-SQG asegura que cada pieza de masa tenga el mismo peso y forma, lo que se traduce en productos finales homogéneos.  

Esto no solo mejora la presentación del pan, sino que también reduce las pérdidas de masa, optimizando los recursos y mejorando la rentabilidad. 

2. Incrementar la productividad en tu negocio

Con la capacidad de producir hasta 1,200 piezas por hora, esta máquina es ideal para negocios con alta demanda.  

La velocidad y precisión de esta divisora de masa te permite mantener un ritmo constante de producción sin sacrificar la calidad. 

3. Obtener versatilidad en el peso de las piezas 

La divisora puede manejar paños de masa de hasta 20 kg, dividiendo piezas que varían entre 150 y 1,000 gramos.  

Esta flexibilidad te permite diversificar tu oferta, adaptándote a las necesidades y preferencias de los clientes. 

Agregar innovación y diversificación al negocio

Con la SQ-SQG, puedes experimentar con nuevas recetas y productos.  

La capacidad de cortar masa en diferentes formas y tamaños abre un abanico de posibilidades para la innovación, desde panes tradicionales hasta creaciones únicas. 

Características técnicas 

El modelo SQ-SQG es una máquina automática de funcionamiento hidráulico que regula la presión del corte y trabaja con pulsadores.  

Es capaz de dividir piezas grandes cuadradas o rectangulares, ofreciendo la opción de rejillas de corte para una mayor versatilidad. Los tipos de corte que realiza incluyen: 

• 10 piezas: 50 x 400 mm 
• 15 piezas: 170 x 80 mm 
• 24 piezas: 66 x 125 mm 
• 42 piezas: 72 x 68 mm

Las especificaciones del modelo son: 

• Medidas (ancho, fondo, alto en mm): 605 x 710 x 1,095 mm 
• Altura con tapa: 1,610 mm 
• Peso: 205 kg 
• Capacidad: 3 a 16 kg 
• Producción: 900 a 1,200 piezas por hora

Usa la divisora hidráulica semiautomática SQ-SQG y agrega estos valores a tu negocio de panadería

¿Cómo adquirir la divisora SQ-SQG? 

Si estás interesado en conocer más sobre la divisora semiautomática SQ-SQG, te invitamos a solicitar una pre-cotización a través de nuestra página web.  

No pierdas la oportunidad de equipar tu panadería con los mejores productos del mercado y mejorar la calidad y eficiencia de tu producción.  

Recuerda que en Europan estamos para apoyarte y ayudarte a elegir la mejor opción: desde hornos para pan hasta cortadoras, divisoras, amasadoras, batidoras y más equipos para tu negocio.  

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