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Ofrecemos el mejor equipo para panadería con calidad europea y brindamos asesoría avalada por más de 70 años de experiencia en el mercado.

Publicaciones Recientes

5 aspectos que debes tomar en cuenta para montar una panadería

Jun 24, 2021 12:27:00 PM / por Europan

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Puede parecer abrumador comenzar un negocio desde cero, pero todo buen establecimiento lleva consigo una serie de características que son la base de todo.

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5 cambios en las panaderías causados por la tecnología

Jun 10, 2021 8:00:00 AM / por Europan en Tendencias de panadería

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La tecnología ha traído muchos beneficios a todo tipo de negocios de panadería, desde incrementar su potencial y producción, hasta reducir sus costos operativos y automatizar sus procesos.

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5 beneficios de asistir a una demo de panadería

May 27, 2021 11:50:00 AM / por Europan en Tendencias de panadería

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Asistir a una demo de panadería no sólo te ayudará a obtener más experiencia y conocimiento de técnicas y estilos para hornear pan, sino que podrás aprender a manejar mejor tu negocio, así como los equipos de panadería que requieres.

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El panorama de la industria panadera en México

May 6, 2021 1:49:00 PM / por Europan en Tendencias de panadería

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Son muchos los desafíos a los que se enfrenta la industria panadera en nuestro país. Sin embargo, más allá de las dificultades, es necesario conocer también qué es lo que está moviendo a las empresas del sector y qué las seguirá moviendo durante este año.

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Pan con masa madre: 7 motivos saludables para consumirlo

Apr 29, 2021 5:17:00 PM / por Europan en Panadería Artesanal

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Para nadie es un secreto que los clientes cada día disfrutan más del pan artesanal, ya que los gustos de muchas personas se van afinando: prefieren la calidad y el sabor en su máxima expresión.

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Empaques antimicrobianos, ¿cómo te ayudan a mejorar la calidad del pan?

Apr 15, 2021 4:35:00 PM / por Europan en Consejos para panaderos

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Durante muchos años las panaderías, así como otros negocios de alimentos, veían las entregas a domicilio como una especie de lujo servicial o algo innecesario. Sin embargo, en los últimos años esta práctica ha crecido demasiado.

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Consejos para administrar tu negocio de panadería

Mar 25, 2021 3:03:00 PM / por Europan en Consejos para panaderos

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Definitivamente, tener un negocio de panadería no es una tarea sencilla, pues existen muchos factores que se deben tener en cuenta, por ello y con el fin de facilitarte tu trabajo, por eso te daremos algunos consejos sobre como administrar tu negocio.

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Productos con etiqueta limpia, ¿por qué son considerados el futuro de la panadería?

Mar 11, 2021 5:33:00 PM / por Europan en Consejos para panaderos

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Los productos de “etiqueta limpia” o aquellos que están elaborados a partir de una lista de ingredientes conocidos por el consumidor, están cada vez más presentes en los supermercados, y por supuesto, en las panaderías.

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[VIDEO] Conoce las 4 claves de una panadería exitosa

Feb 25, 2021 10:00:00 AM / por Europan en Consejos para panaderos

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Lograr que tu panadería sea un negocio redituable, y que destaque entre la competencia no es una tarea sencilla, pero tampoco imposible. De hecho, a veces sólo hace falta fijarse en algunas cosas obvias, afinarlas y combinarlas con talento y creatividad.

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¿Por qué deberías usar enzimas para mejorar la calidad del pan?

Feb 11, 2021 9:43:00 AM / por Europan en Consejos para panaderos

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Cuando se realiza una mezcla entre ingredientes que resulta en una receta exquisita para el paladar, se está hablando de un alimento que enamora por su sabor y exquisitez. El pan es el resultado de una de las mezclas más longevas, y su receta, cada día trata de innovarse.

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